00771nam a2200229Ia 4500 130204t2003 ck a a 000 0 spa u 9586981053 641.852 S81g Suárez Moreno, Diana Ximena 31651 Guía de procesos para la elaboración de néctares, mermeladas, uvas pasas y vinos / Diana Ximena Suárez Moreno Bogotá : Convenio Andrés Bello, 2003. 39 p. Serie Ciencia y Tecnología; 115 Incluye bibliografía 1 Almacenamiento de frutas 31652 Jugo de frutas 31653 Mermeladas 31654 Productos derivados de las frutas 31655 Vinos 31656 ddc LIBROGRAL 8084 8084 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2013-02-04 c 107500.00 1 641.852 S81G 21026 2019-04-03 00:00:00 1 2019-03-13 LIBROGRAL