Andrés Carne de Res /
Andrés Jaramillo Flórez, Jorge Gamboa, Diego Taborda ; prólogo Santiago Gamboa ; fotografía Coque Gamboa ; ilustración Diego Taborda ; redacción Mauricio Sojo Vásquez
- 1a ed.
- Bogotá : Ediciones Gamma, 2005.
- 236 p. ; ils., fotografías a color
9588177413
Gastronomía --Fórmulas y recetas Restaurantes, cafeterías, etc. --Bogotá (Colombia) Restaurantes, cafeterías, etc. --Bogotá (Colombia) --Anecdotas, chistes, sátiras, etc.