Díaz Piedrahita, Santiago <br/><br/>
Las hojas de las plantas como envoltura de alimentos / 
Santiago Díaz Piedrahita 
 - Bogotá :  Ministerio de Cultura,  2012. 
 - 114 p. 
 - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia .
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789587530582 (o.c.) 9789587530599 (v.12) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentación --Botánicas<br/>Antropología cultural y social<br/>Cocina popular<br/>Plantas útiles --Envoltura de alimentos
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>581.497   / D41h