00780nam a2200241Ia 4500 770711t1994 sp a a spa d 9788428320351 (Sirsi) 20300 642.6 L66h López Collado, Asunción 33308 Hostelería : curso completo de servicios, hoteles, restaurantes, cafeterías y bares / Asunción López Collado 7a ed. Australia : Thomson, 1994. 261 p. ; ils. Incluye bibliografía 1 8 Arte de servir en la mesa 1047 Bares 1073 Hostelería 31625 Restaurantes, cafeterías, etc. 33309 Servicios de alimentación 33310 ddc LIBROGRAL 8570 8570 0 0 ddc 0 0 GEN 004 004 ESTANTERIA 2015-07-25 c 198000.00 1 642.6 L66H 51511 2019-04-03 00:00:00 1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2009-09-29 c 198000.00 3 1 642.6 L66H 13290 2024-11-18 00:00:00 2024-06-26 1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2014-11-10 c 198000.00 3 642.6 L66H 46807 2019-04-03 00:00:00 2 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2017-12-06 c 198000.00 3 642.6 L66H 32993 2019-04-03 00:00:00 3 2019-03-13 LIBROGRAL