TY - BOOK AU - Riva García,José Ángel de la TI - Bebidas: asesoramiento, preparación y presentación de bebidas en el bar y cafetería SN - 9788498394313 AV - TX412 ebook U1 - 641.87 23 PY - 2013///] CY - [Vigo, España] PB - Ideaspropias Editorial KW - Beverages KW - Cocktails KW - Alcoholic beverages KW - Bars (Drinking establishments) N1 - "Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover; Includes bibliographical references UR - https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/87160/ ER -