01983nam a2200481 i 4500 DIGCANPIN0028 NyNyDIG cr ||||||||||| 211129s2016 sp a ob 000 0 spa d m o d (OCoLC)1027168787 DGITA eng rda pn DGITA 9788416338412 eBook 9788416338368 TX911.3.M27 ebook 647.95068 Flores Alegría, Adrián, author. 197508 MF0258_1 : aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas / Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero. Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas 1a edición. [Lorquí (Murcia), Spain] : Cano Pina, 2016. 1 online resource : illustrations. text txt rdacontent computer c rdamedia online resource cr rdacarrier text file rdaft PDF "Certificado de profesionalidad: Operaciones básicas de restaurante y bar (HOT092_1)". Includes bibliographical references. Online resource; title from PDF title page (Digitalia, viewed November 29, 2021) Bars (Drinking establishments) Management. 192725 Restaurant management. 102960 Electronic books. Chacón Camaches, Antonio, author. 197509 Lorca Romero, Enrique, author. 197510 Digitalia (Firm), distributor. Digitalia eBook Collection: Cano Pina Print version: Flores Alegría, Adrián. MF0258_1. 1a edición. [Lorquí (Murcia), Spain] : Cano Pina, 2016 9788416338368 Digitalia Hispánica https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/103107/ Premium collection: 2021 E-BOOK ddc 89975 89975