TY  - BOOK
AU  - Flores Alegría,Adrián
TI  - Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente
SN  - 9788499647920
AV  - TX911.3.M27 ebook 
U1  - 647.95068 
PY  - 2018///]
CY  - Paracuellos de Jarama, Madrid
PB  - Ra-Ma
KW  - Caterers and catering
KW  - Food service
KW  - Electronic books
N1  - "Certificado de profesionalidad. MF1053_2" -- Cover; Includes bibliographical references
UR  - https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/110124/
ER  -