@book{93590,
	author = {Rada Mendoza, Maite del Pilar,},
	title = {Conservación, almacenamiento y alteraciones del huevo /},
	publisher = {editorial UC, Editorial Universidad del Cauca,},
	year = {2021.},
	address = {Popayán, Colombia :},
	edition = {Primera edición en español.},
	note = {"Convocatoria 2018 investigación".},
	url = {https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/111235/}
}