00594nam a2200157Ia 4500008004100000082001800041245010000059260009100159300001700250504002700267650003900294650003400333650001100367700002500378700003300403130117t1997    ck    a     a 000 0 spa u04a633.61 bP15p10aLa panela biológica :brecomendaciones para su obtención /cHugo R. García B. ... [et.al]  aBoyacá :bCorporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica,c1997.  a39 p. :bil.  aIncluye bibliografía 4aControl de la calidad de la panela 4aIndustria panelera zColombia 4aPanela1 aGarcía B., Hugo R.1 aQuiroga M., María Consuelo