00821nam a2200277Ia 4500 770711t2002 sp a a spa d 9788483325322 (Sirsi) 20770 spa eng 641.86 H37l Hermé, Pierre 9177 Larousse postres / Pierre Hermé, prólogo de Paco Torreblanca ; traducción Lluís Ogg Van Emmerik 1a ed. Barcelona : Larousse, 2002. 446 p. ; Incluye glosario Incluye indice de recetas Larousse Des Desserts 1 Cocina 37196 Comidas y banquetes 9335 Confitería 2416 Postres 9186 Van Emmerik, Lluis Ogg, tr. 37197 ddc LIBROGRAL 9742 9742 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2009-09-29 c 107500.00 3 641.86 H37L 14026 2019-04-03 00:00:00 1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2011-01-11 c 107500.00 3 641.86 H37L 14539 2019-04-03 00:00:00 3 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2011-01-11 c 107500.00 3 1 641.86 H37L 14540 2025-05-06 2025-04-25 00:00:00 2025-04-25 4 2019-03-13 LIBROGRAL