TY - BOOK AU - Hermé,Pierre AU - Van Emmerik,Lluis Ogg TI - Larousse postres SN - 9788483325322 U1 - 641.86 PY - 2002/// CY - Barcelona PB - Larousse KW - Cocina KW - Comidas y banquetes KW - Confitería KW - Postres N1 - Incluye glosario; Incluye indice de recetas; Larousse Des Desserts ER -