TY - BOOK AU - Rodríguez Vera,Ricardo TI - Costos aplicados a hoteles y restaurantes T2 - Colección textos universitarios SN - 958648573 U1 - 647.95 PY - 1998/// CY - Bogotá PB - Ecoe KW - Administración turística y hotelera KW - Tesis y disertaciones académicas KW - Hoteles KW - Análisis de costos KW - Restaurantes KW - Restaurantes, cafeterías, etc. KW - Administración N1 - Incluye indice analítico ER -