TY - BOOK AU - Llano,Fabián Andrés AU - Moreno,Nohora Irinna TI - Aliño y salazón: turismo alimentario en Nemocón U1 - 641.59186 PY - 2011/// CY - Bogotá PB - [Corporación Unificada Nacional de Educación Superior -CUN] KW - Cocina colombiana KW - Nemocón KW - Gastronomía ER -