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24481.
De materia medica Novae Hispaniae : libri quatuor = Cuatro libros sobre la materia médica de Nueva España : el manuscrito de Recchi. I / [estudio introductorio] Raquel Álvarez Peláez ; [traducción y transcripción] Florentino Fernández González. by Series: Theatrum naturae. Serie Textos clásicos.
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Language: Spanish, Latin Original language: Latin Publisher: Aranjuez, Madrid : Ediciones Doce Calles ; Valladolid : Junta de Castilla y León, Consejería de Educación y Cultura, [1998]
Other title:
  • Cuatro libros sobre la materia médica de Nueva España : el manuscrito de Recchi.
  • Manuscrito de Recchi
Online resources:
Availability: No items available.

24482.
Las Noticias de Nutka de José Mariano Mociño / Fernando Monge, Margarita del Olmo [editores]. by Series: Theatrum naturae. Serie Textos clásicos.
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Aranjuez : Ediciones Doce Calles ; Madrid : Consejo Superior de Investigaciones Científicas, [1998]
Other title:
  • Noticias de Nutka
Online resources:
Availability: No items available.

24483.
Tecnología del hidrógeno verde : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24484.
Ciencia de la leche y los productos lácteos : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24485.
La cadena alimentaria : trazabilidad y seguridad : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid (España) : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24486.
Energías renovables y cambio climático : manual técnico con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24487.
Los aditivos en los alimentos : con las respuestas a las preguntas que todos nos hacemos / Antonio Madrid Vicente. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24488.
Ciencia y tecnología del agua : estudio de su composición, propiedades, aplicaciones y tratamientos de potabilización / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24489.
Ciencia de la carne : con ejercicios prácticos resueltos, esquemas, tablas con datos de interés, gráficos y fotos / Inma Cenzano y Javier Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24490.
24491.
La alimentación en la infancia : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24492.
Ciencia de los alimentos : bromatología : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid (España) : AMV Ediciones, [2023]
Other title:
  • Bromatología
Online resources:
Availability: No items available.

24493.
24494.
Bebidas alcohólicas de alta graduación / Antonio Madrid Vicente. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24495.
El medio ambiente y las ciencias de la tierra : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid Vicente. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24496.
Técnicas de conservación por frío de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24497.
Productos cárnicos españoles : denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas / coordinador, Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24498.
Los microorganismos en los alimentos : curso de microbiología con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

24499.
Grasas y aceites en los alimentos : con esquemas, tablas, gráficos y ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2024]
Online resources:
Availability: No items available.

24500.
Huevos y ovoproductos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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