Your search returned 12 results.

1.
Francia / editado por Fabien Bellahsen, Daniel Rouche ; traducción María Victoria Cervantes

by Bellahsen, Fabien | Cervantes, María Victoria [tr.] | Rouche, Daniel.

Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: French Publisher: China : Konemann, 2006Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.59144 F71F (1).

2.
Los maestros de la cocina europea invitan a comer : entrantes, platos principales, postres / edición Lucien Loeb, Maren Detering ; traducción Lluís Ogg, Federico Pla

by Ogg, Lluís [tr.] | Pla, Federico [tr.].

Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: German Publisher: Barcelona : Konemann, 2004Other title: Eurodélices.Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.5914 M13M (1).

3.
Las Islas del Mediterráneo / editor Fabién Bellahsen y Daniel Rouche ; traducción Julián Bermejo

by Bermejo, Julián [tr.] | Rouche, Daniel.

Edition: 1a ed.Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: French Publisher: China : Konemann, 2006Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.59 I75I (2).

4.
Un viaje culinario por Francia / Gunter Beer fotografía ; Peter Feierabend dirección artística ; Martina Schlagenbaufer redacción ; Michael Ditter coordinación ; mapas Astrid Fischer-Leitl ; traducción del alemán Ambrosio Berasain Villanueva y Mariona Gratacos i Grau.

by Berasain Villanueva, Ambrosio [tr.].

Edition: 1a ed.Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: French Publisher: China : Konemann, 2007Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.59144 V41V (1).

5.
Culinaria mundial / traducción Anna Cicres, Ariadna Martín y Laura Sales.

by Cicres, Anna [tr.] | Sales, Laura [tr.].

Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: German Publisher: Barcelona : Konemann, 2006Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.5 C85c (2).

6.
Un paseo gastronómico por España / edición Marion Trutter ; fotografía Günter Beer ; traducción Ambrosio Berasain Villanueva, Mariona Gratacós i Grau

by Berasain Villanueva, Ambrosio [tr.] | Gratacos i Grau, Mariona [tr.] | Trutter, Marion [ed.].

Edition: 1a ed.Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: German Publisher: China : Konemann, 2004Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.59146 P17P (1).

7.
Marruecos : la cocina mediterránea / editor Fabien Bellahsen, Daniel Rouche ; traducción María Victoria Fernández

by Fernández, Maria Victoria [tr.].

Edition: 1a ed.Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: French Publisher: China : Konemann, 2006Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.59164 M17M (1).

8.
Turquía : la cocina mediterránea / coordinado por Fabien Bellahsen, Daniel Rouche ; traducción María Victoria Fernández

by Fernández, María Victoria [tr.].

Edition: 1a ed.Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: French Publisher: China : Konemann, 2006Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.591561 T87T (1).

9.
Culinaria Grecia : la cocina griega / edición Marianthi Milona ; fotografía Werner Stapelfeldt ; traducción Ana María Gutiérrez , Aglaia Montoya

by Gutiérrez, Ana María [tr.] | Milona, Marianthi [ed.].

Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: German Publisher: Barcelona : Konemann, 2004Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.591495 C85c (2).

10.
Túnez : la cocina mediterránea / coordinado Fabien Bellahsen, Daniel Rouche ; traducción María Victoria Cervantes, Luis Ogg

by Cervantes, María Victoria [tr.] | Ogg, Luis [tr.].

Edition: 1a ed.Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: French Publisher: China : Konemann, 2006Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.591611 T85T (1).

11.
Especialidades de Italia : el arte en la cocina / edición Claudia Piras ; traducción Ambrosio Berasain Villanueva, Lida Alvarez Grifoll

by Berasain Villanueva, Ambrosio [tr.] | Piras, Claudia [ed.].

Edition: 1a ed.Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: German Publisher: Barcelona : Konemann, 2004Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.59145 E76E (1).

12.
Italia / edición Fabién Bellahsen y Daniel Rouche ; traducción Maria Victoria Cervantes, Luis Ogg

by Bellahsen, Fabién | Cervantes, Maria Victoria [tr.] | Rouche, Daniel.

Edition: 1a ed.Material type: Text Text; Format: print Language: spa Original language: French Publisher: china : Konemann, 2006Availability: Items available for loan: Bogotá Sede CentralCall number: 641.59145 I71I (1).

CONTACTENOS@CUN.EDU.CO
LLAMA GRATIS DESDE TU CEL
01 8000 11 54 11
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior CUN Código SNIES 4813 Colombia. Todos los derechos reservados. / Carácter Institucional Institución técnica profesional "Vigilada Mineducación" / Personería Jurídica: Resolución 1379 del 3 de febrero de 1983. Ministerio de Educación Nacional / Copyright © 2017