Mataderos municipales : su administración y operación / Sonia Janneth Hincapié Miñoz, Yolima Rocío Hincapié Muñoz
Material type: TextPublisher: Bogotá : Fondo de Publicaciones, Universidad Distrital Francisco José de Caldas, 1997Edition: 1a edDescription: 111 pISBN: 9589160476Subject(s): Administración municipal -- Colombia | Industria de la carne -- Colombia | Mataderos -- Administración -- Colombia | Mataderos -- Asuntos sanitariosDDC classification: 664.9029Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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