Ofertas gastronómicas / Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambíes
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TextLanguage: Spanish Publisher: Madrid : Síntesis, 2015Description: 258 páginas : ilustracionesISBN: 9788490771853Subject(s): Almacenamiento de alimentos | Gastronomía | Menú | Restaurantes, cafeterías, etc. -- Administración | Restaurantes, cafeterías, etc. -- Administración de personalDDC classification: 647.95
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Libro General
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Libro General
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Libro General
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Libro General
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Libro General
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Libro General
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Libro General
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Libro General
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Libro General
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Libro General
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Libro General
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Libro General
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