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1.
El caracol y la helicicultura / J. C. Fontanillas Pérez, Isabel García-Cuenca Ariati. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction
Publication details: Madrid : Ediciones mundi-Prensa, AMV Ediciones, 2001
Availability: Items available for loan: Bogotá Sede Central (1)Call number: 639.4838 F65c.

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2.
Tecnología del hidrógeno verde : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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3.
Ciencia de la leche y los productos lácteos : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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4.
La cadena alimentaria : trazabilidad y seguridad : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid (España) : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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5.
Energías renovables y cambio climático : manual técnico con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid Vicente, Javier Madrid Cenzano. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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6.
Los aditivos en los alimentos : con las respuestas a las preguntas que todos nos hacemos / Antonio Madrid Vicente. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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7.
Ciencia y tecnología del agua : estudio de su composición, propiedades, aplicaciones y tratamientos de potabilización / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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8.
Ciencia de la carne : con ejercicios prácticos resueltos, esquemas, tablas con datos de interés, gráficos y fotos / Inma Cenzano y Javier Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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9.
10.
La alimentación en la infancia : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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11.
Ciencia de los alimentos : bromatología : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid (España) : AMV Ediciones, [2023]
Other title:
  • Bromatología
Online resources:
Availability: No items available.

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12.
13.
Bebidas alcohólicas de alta graduación / Antonio Madrid Vicente. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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14.
El medio ambiente y las ciencias de la tierra : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid Vicente. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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15.
Técnicas de conservación por frío de los alimentos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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16.
Productos cárnicos españoles : denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas / coordinador, Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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17.
Los microorganismos en los alimentos : curso de microbiología con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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18.
Grasas y aceites en los alimentos : con esquemas, tablas, gráficos y ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2024]
Online resources:
Availability: No items available.

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19.
Huevos y ovoproductos : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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20.
Formación profesional en el sector del vidrio : manual técnico con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid Vicente. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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