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1.
Areas gastronómicas : la gastronomía del siglo XXI : una visión técnica del nuevo escenario comercial / Hugo Celso Gularte. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: [Buenos Aires, Argentina] : Nobuko, [2011]Copyright date: ©2009
Other title:
  • Gastronomía del siglo XXI
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Availability: No items available.

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2.
Gestión y marketing de servicios turísticos y hoteleros / Manuel Hernán Izaguirre Sotomayor. by Series: Colección Ciencias Administrativas. Área Mercadeo y ventas.
Edition: Segunda edición.
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Bogotá, D.C. : Ecoe Ediciones, [2015]
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3.
Hostelería y turismo : material didáctico : módulo recursos turísticos, bloque I / Raquel Arévalo Sánchez. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Tres Cantos : Liber Factory, [2010]
Online resources:
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4.
Inglés medio en hostelería / coordinadora de la obra, Ma. Dolores Pérez Rodríguez. by
Edition: 3a. edición.
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Language: Spanish, English Publisher: Málaga, España : ICB Editores, [2017]
Online resources:
Availability: No items available.

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5.
Inglés básico en hostelería / coordinadora de la obra, Ma. Dolores Pérez Rodríguez. by
Edition: 3a. edición.
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Language: Spanish, English Publisher: Málaga, España : ICB Editores, [2017]
Online resources:
Availability: No items available.

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6.
La máquina : Booking.com, la verdadera historia / Stijn Bronzwaer, Merijn Rengers, Joris Kooiman ; traducción de Toni Raurich-Marcet. by Series: Manuales de gestión (Libros de Cabecera)
Edition: 1a edición.
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Language: Spanish Original language: Dutch Publisher: Barcelona : Libros de Cabecera, [2022]
Online resources:
Availability: No items available.

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