Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina / edición e introducción de Ángeles Mateo del Pino y Nieves Pascual Soler.
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TextSeries: Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio) | Serie Ensayo (Editorial Cuarto Propio). Literatura.Publisher: Providencia, Santiago : Editorial Cuarto Propio, [2017]Description: 1 online resource : illustrationsContent type: - text
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- 9789562609036
- 9562609030
- Gastronomía, tradición e identidad en América Latina
- 394.12098
- GT2853.L29 ebook
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Online resource; title from ePub title page (Digitalia, viewed March 26, 2020)
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