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	1.		Elaboración de productos lácteos / con la colaboración de F. Kirchner Salinas ... [et al.] by Kirchner Salinas, N Series: Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ; ; 32 Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Trillas, 2006 Availability: Items available for loan: Bogotá Sede Central (1)Call number: 637.1 E51E. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	2.		Taller de leche / basado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri Series: Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ; ; 31 Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Trillas, 2006 Availability: Items available for loan: Bogotá Sede Central (1)Call number: 637.12 T15t. Place hold Save to lists Add to cart (remove)
	3.		Producción de derivados lácteos / Ruth Rodríguez Andrade, Elías Rafael Giha Jerman, Sebastián Mayorga Jiménez, Hernán Camilo Hurtado Moreno, Jesús Javier Guevara Santos. by Rodríguez Andrade, Ruth [autor.] Giha Jerman, Elías Rafael [autor.] Mayorga Jiménez, Sebastián [autor.] Hurtado Moreno, Hernán Camilo [autor.] Guevara Santos, Jesús Javier [autor.] Series: Colección del Agro ; 3. Material type: Text; Format: available online ; Literary form: Not fiction Publisher: Bogotá : Universidad de la Salle, 2020 Online resources: Click here to access online Availability: No items available. Save to lists Add to cart (remove)

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