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	1.		Enfermedades de origen alimentario : su prevención / Ma del Rosario Pascual Anderson, editor y autor general. by Pascual Anderson, María del Rosario [author,, editor.] Material type: Text; Format: available online ; Literary form: Not fiction Publisher: [Madrid, España] : Díaz de Santos, [2015] Online resources: Digitalia Hispánica Availability: No items available. Save to lists Add to cart (remove)
	2.		Microbiología alimentaria : metodología analítica para alimentos y bebidas / María del Rosario Pascual Anderson, Vicente Calderón y Pascual. by Pascual Anderson, María del Rosario [author.] Calderón y Pascual, Vicente [author.] Edition: 2a. edición. Material type: Text; Format: available online ; Literary form: Not fiction Publisher: [Madrid, España] : Díaz de Santos, [2015] Online resources: Digitalia Hispánica Availability: No items available. Save to lists Add to cart (remove)

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