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1.
Ciencia de la leche y los productos lácteos : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
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Availability: No items available.

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2.
Curso básico de la elaboración de yogures y otras leches fermentadas : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. by
Material type: Text Text; Format: available online remote; Literary form: Not fiction
Publisher: Madrid : AMV Ediciones, [2023]
Online resources:
Availability: No items available.

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