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|---|---|---|---|
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| 020 | _a9789587530582 (o.c.) | ||
| 020 | _a9789587530704 (v.7) | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.5986 _bM17m |
| 100 | 1 |
_aMartínez Carreño, Aída _941489 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aMesa y cocina en el siglo XIX : _bColombia / _cAída Martínez Carreño |
| 260 |
_aBogotá : _bMinisterio de Cultura, _c2012. |
||
| 300 | _a127 p. | ||
| 490 | _aBiblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía | ||
| 596 | _a1 | ||
| 650 | 4 |
_aAntropología cultural y social _92508 |
|
| 650 | 4 |
_aCocina colombiana _xHistoria _ySiglo XIX _928709 |
|
| 650 | 4 |
_aCocina popular _928710 |
|
| 650 | 4 |
_aPreparación de alimentos _xCostumbres _941490 |
|
| 942 |
_2ddc _cLIBROGRAL |
||
| 999 |
_c11033 _d11033 |
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