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245 0 _aRevista IAlimentos - 15/12/23
260 _bAxioma
_c2023
362 _a102 - 15/12/23
520 _aInsights 2024, la industria de alimentos entra en un año fascinante. La tecnología, el desarrollo sostenible y los claims de bienestar serán protagonistas en las tendencias de consumo. El auge de los ingredientes botánicos. Cannabis en la industria. Foodtech y el futuro de la alimentación.
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