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| 008 | 770711t2004 sp a spa d | ||
| 020 | _a8497562089 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 20815 | ||
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_a647.95 _bL66o |
| 100 | 1 | 0 |
_aLópez Benito, Noelia _940190 |
| 245 | 1 | 0 |
_aOfertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento / _cNoelia López Benito |
| 260 |
_aMadrid : _bEditorial Sintesis, _c2004. |
||
| 300 | _a234 p. | ||
| 490 |
_aCiclos formativos. _pHostelería y turismo |
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| 500 | _aIncluye indice | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía | ||
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_aRestaurantes, cafeterías, etc. _xAdministración _91069 |
|
| 942 |
_2ddc _cLIBROGRAL |
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