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245 0 _aRevista IAlimentos - 13/09/22
260 _bAxioma
_c2022
362 _a97 - 13/09/22
520 _aEl poder de la artillería Plant-Based. En 2022 el mercado ha mostrado una desaceleración en los Estados Unidos. ¿Pasará lo mismo en América Latina? El queso egetal aterriza en Latam. Extrusión y elaboración de análogos cárnicos.
546 _aEn español
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856 _3Pasa la Página
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