| 000 | 00622nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 770711t1989 ck a spa d | ||
| 020 | _a9586160688 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 4174 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641 _bS24c |
| 100 | 1 | 0 |
_aScheel Mayenberger, Adolfo _913927 |
| 245 | 1 | 0 |
_aControl de alimentos y bebidas / _cAdolfo Scheel Mayenberger |
| 260 |
_aBogotá : _bUniversidad Externado de Colombia, _c1989. |
||
| 300 | _a386 p. | ||
| 490 |
_aHotelería y turismo _pSerie Finanzas |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía | ||
| 596 | _a1 | ||
| 650 | 4 |
_aBebidas _91044 |
|
| 650 | 4 |
_aControl de alimentos _911776 |
|
| 942 |
_2ddc _cLIBROGRAL |
||
| 999 |
_c3329 _d3329 |
||