| 000 | 01005nam a2200313Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 770711t1997 Frea a spa d | ||
| 020 | _a9788489396124 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 7070 | ||
| 041 | 1 |
_aspa _heng |
|
| 082 | 0 | 4 |
_a641.7 _bW74c |
| 100 | 1 | 0 |
_aWright, Jeni _914178 |
| 245 | 1 | 3 |
_aLe Cordon Bleu : _bde las técnicas culinarias / _cJeni Wright, Eric Treuille ; traducción Rosa Cano Camarasa |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aItalia : _bBlume, _c1997. |
||
| 300 |
_a351 p. ; _bils., fotografías a color |
||
| 490 | _aGuía completa | ||
| 500 | _aIncluye glosario | ||
| 500 | _aIncluye indice de recetas | ||
| 596 | _a1 | ||
| 650 | 4 |
_aCocina _xFórmulas y recetas _9300 |
|
| 650 | 4 |
_aCocina _xTécnicas _914179 |
|
| 650 | 4 |
_aCulinaria _910141 |
|
| 650 | 4 |
_aGastronomía _xFórmulas y recetas _92594 |
|
| 650 | 4 |
_aRecetarios _92596 |
|
| 700 | 1 |
_aCano Camarasa, Rosa, _etr. _914180 |
|
| 700 | 1 |
_aTreuillé, Eric _914181 |
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| 710 | 2 |
_aLe Cordon Bleu _c(Paris) _914182 |
|
| 942 |
_2ddc _cLIBROGRAL |
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| 999 |
_c3398 _d3398 |
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