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| 100 | 1 | 0 |
_aBlasco Alonso, Gloria _921834 |
| 245 | 1 | 3 |
_aLa elaboración de pastelería y repostería en cocina : _bGloria Blasco Alonso / _cGloria Blasco Alonso |
| 260 |
_aMadrid (España) : _bEditorial Síntesis, _c2015. |
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| 300 |
_a389 páginas; _bilustraciones a color |
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| 500 | _aIncluye indice de recetas | ||
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_aCocina _xManuales _92415 |
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