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| 020 | _a8471667215 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 4039 | ||
| 040 |
_aCUN _cCUN |
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| 082 | 0 | 4 |
_a637.1476 _bT78y |
| 100 |
_9156804 _aTrum Hunter, Beatrice |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aYogur, kefir y demás cultivos en leche / _cBeatrice Trum Hunter; Traducción Antonio Ramos Mampaso; |
| 260 |
_aEspaña : _bEDAF, _c1981. |
||
| 300 | _a144 p. | ||
| 490 | _aGuías Empresariales | ||
| 650 | 4 |
_aIndustria de productos lacteos _958076 |
|
| 650 | 4 |
_aIndustria lechera _xControl de la producción _935528 |
|
| 650 | 4 |
_aYogurt _xProducción _958077 |
|
| 700 |
_9156805 _aRamos Mampaso, Antonio _eTr |
||
| 942 |
_2ddc _cLIBROGRAL |
||
| 999 |
_c62129 _d62129 |
||