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100		0	_aSanchez Ogaza, Álvaro _eautor _992230
245	0	0	_aCreación de una sección de repostería en la panadería central de Lorica. / _cÁlvaro Sánchez Ogaza, Katia Jiménez Seña, Yolima Pérez Redondo; asesor, Edgar Prioló Romero.
250			_a
260			_aMontería, (Colombia): _bCorporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN, _c2003.
300			_a113 páginas
502			_aTécnico (Administración de Empresas). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN., 2003.
650		0	_aAdministración de Empresas _vTesis y Disertaciones Académicas _93123
700			_aJiménez Seña, Katia _eautor _9157559
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