| 000 | 00578nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 770711s2000 mx a spa d | ||
| 020 | _a9681859553 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 3995 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.509 _bM65i1 |
| 100 | 1 | 0 |
_aMonroy de Sada, Paulina _935472 |
| 245 | 1 | 0 |
_aIntroducción a la gastronomía / _cPaulina Monroy de Sada |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aMéxico : _bLimusa, _c2000. |
||
| 300 | _a165 p. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía | ||
| 596 | _a1 | ||
| 650 | 4 |
_aCocina _xHistoria _910748 |
|
| 650 | 4 |
_aGastronomía _xHistoria _930011 |
|
| 942 |
_2ddc _cLIBROGRAL |
||
| 999 |
_c9189 _d9189 |
||