| 000 | 00821nam a2200277Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 770711t2002 sp a a spa d | ||
| 020 | _a9788483325322 | ||
| 035 | _a(Sirsi) 20770 | ||
| 041 | 1 |
_aspa _heng |
|
| 082 | 0 | 4 |
_a641.86 _bH37l |
| 100 | 1 | 0 |
_aHermé, Pierre _99177 |
| 245 | 1 | 0 |
_aLarousse postres / _cPierre Hermé, prólogo de Paco Torreblanca ; traducción Lluís Ogg Van Emmerik |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aBarcelona : _bLarousse, _c2002. |
||
| 300 | _a446 p. ; | ||
| 500 | _aIncluye glosario | ||
| 500 | _aIncluye indice de recetas | ||
| 534 | _tLarousse Des Desserts | ||
| 596 | _a1 | ||
| 650 | 4 |
_aCocina _937196 |
|
| 650 | 4 |
_aComidas y banquetes _99335 |
|
| 650 | 4 |
_aConfitería _92416 |
|
| 650 | 4 |
_aPostres _99186 |
|
| 700 | 1 |
_aVan Emmerik, Lluis Ogg, _etr. _937197 |
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| 942 |
_2ddc _cLIBROGRAL |
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| 999 |
_c9742 _d9742 |
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