Control de costos y gastos en los restaurantes /
Cuevas Dobarganes, Francisco José
Control de costos y gastos en los restaurantes / Francisco Cuevas D. - México : Limusa, 2017. - 163 páginas : ilustraciones
Incluye bibliografía
9789681863555
Administración turística y hotelera--Tesis y disertaciones académicas
Hoteles --Finanzas
Restaurantes, cafeterías, etc. --Aspectos económicos
Restaurantes, cafeterías, etc. --Control de costos
Restaurantes, cafeterías, etc. --Finanzas
641 / C83c
Control de costos y gastos en los restaurantes / Francisco Cuevas D. - México : Limusa, 2017. - 163 páginas : ilustraciones
Incluye bibliografía
9789681863555
Administración turística y hotelera--Tesis y disertaciones académicas
Hoteles --Finanzas
Restaurantes, cafeterías, etc. --Aspectos económicos
Restaurantes, cafeterías, etc. --Control de costos
Restaurantes, cafeterías, etc. --Finanzas
641 / C83c
