Catálogo
Digital

El servicio de referencia (Record no. 14407)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00920nam a2200229Ia 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 141201t2010 mx a a 000 0 spa u
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9786070501623
041 1# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua original eng
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.572
Número de documento/Ítem F37s
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Ferret, Christian
9 (RLIN) 52680
245 13 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título El servicio de referencia
Resto del título manual para profesores, estudiantes y profesionales de la hoteleria y del turismo :
-- trabajos prácticos en restaurantes /
Mención de responsabilidad, etc. Christian Ferret ; traducción de Donají Alba Arroyo ; fotografía de Sylvie Vernichon.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. México :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Limusa,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2010.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 390 p. ;
Otras características físicas fotografías a color
534 ## - NOTA SOBRE LA VERSIÓN ORIGINAL
Mención de título del original TP restaurant
596 ## -
-- 1 2 3 4 5 6 8
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Etiqueta en la mesa
9 (RLIN) 5156
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Restaurantes, cafeterías, etc.
9 (RLIN) 52681
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Servicio de alimentación
9 (RLIN) 52682
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Arroyo, Donají Alba,
Término indicativo de función/relación tr.
9 (RLIN) 52683
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Vernichon, Sylvie,
Término indicativo de función/relación fot.
9 (RLIN) 52684
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Libro General
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Información codificada de la localización en otra ubicación Coste, precio normal de compra Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Ubicación en estantería Número de control en estantería Nota pública
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Bogotá Sede Central Bogotá Sede Central 2014-12-01 c 325000.00 1 641.572 F37S 47148 2023-04-20 2023-04-11 Ej.1 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Bogotá Sede Central Bogotá Sede Central 2014-12-01 c 325000.00   641.572 F37S 47149 2019-04-03   Ej.2 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Bogotá Sede Central Bogotá Sede Central 2014-12-01 c 325000.00   641.572 F37S 47150 2019-04-03   Ej.3 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Bogotá Sede Central Bogotá Sede Central 2014-12-01 c 325000.00 1 641.572 F37S 47151 2020-03-05 2020-03-05 Ej.4 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Bogotá Sede Central Bogotá Sede Central 2014-12-01 c 325000.00   641.572 F37S 47153 2019-04-03   Ej.7 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Bogotá Sede Central Bogotá Sede Central 2014-12-01 c 325000.00   641.572 F37S 47154 2019-04-03   Ej.5 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Bogotá Sede Central Bogotá Sede Central 2014-12-01 c 325000.00   641.572 F37S 47155 2019-04-03   Ej.6 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Bogotá Sede Central Bogotá Sede Central 2023-06-08       641.572 F37s 47152 2023-06-08   Ej. 8 2023-06-08 Libro General Estantería General   Admin_Turística
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Sede Ibagué Sede Ibagué 2014-12-01 c 325000.00   641.572 F37S 47160 2019-04-03   1 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Sede Montería Sede Montería 2014-12-01 c 325000.00   641.572 F37S 47159 2019-04-03   1 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Sede Neiva Sede Neiva 2014-12-01 c 325000.00   641.572 F37S 47158 2019-04-03   1 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Sede Sincelejo Sede Sincelejo 2014-12-01 c 325000.00   641.572 F37S 47156 2019-04-03   1 2019-03-13 Libro General      
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Sede Sincelejo Sede Sincelejo 2014-12-01 c 325000.00   641.572 F37S 47157 2019-04-03   2 2019-03-13 Libro General      
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