Carnes y productos cárnicos : (Record no. 1921)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00908nam a2200253Ia 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 130305T1998 sp a 000 0 spa u |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 8420008478 |
| 041 1# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| Código de lengua original | eng |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.49 |
| Número de documento/Ítem | V17c |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Varnam, Alan H. |
| 9 (RLIN) | 8455 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Carnes y productos cárnicos : |
| Resto del título | tecnología, química y microbiología / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Alan H. Varnam ; Jane P. Sutherland ; traducido por Isabel Jaime Moreno. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Zaragoza : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Editorial Acribia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1998.. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 423 p. |
| Otras características físicas | il. |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Serie alimentos básicos ; |
| Designación de volumen o secuencia | 3 |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice |
| 534 ## - NOTA SOBRE LA VERSIÓN ORIGINAL | |
| Mención de título del original | Meat and meat products. Technology, chemistry and microbiology |
| 596 ## - | |
| -- | 1 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Bacteriología de la carne |
| 9 (RLIN) | 8456 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Conservación de carnes |
| 9 (RLIN) | 8457 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Control de carnes |
| 9 (RLIN) | 8458 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Jaime Moreno, Isabel, |
| Término indicativo de función/relación | tr. |
| 9 (RLIN) | 8459 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Sutherland, Jane P. |
| 9 (RLIN) | 8460 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libro General |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Información codificada de la localización en otra ubicación | Coste, precio normal de compra | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponible | Presente (Mostrar) | Dewey Decimal Classification | No descartado | Préstamo Normal | Colección General | Bogotá Sede Central | Bogotá Sede Central | Referencia | 2022-06-29 | c | 198000.00 | 641.49 V17c | 05735 | 2019-04-03 | Ej.1 | 2019-03-13 | Libro General |
| Disponible | Presente (Mostrar) | Dewey Decimal Classification | No descartado | Préstamo Normal | Colección General | Bogotá Sede Central | Bogotá Sede Central | Referencia | 2022-06-29 | c | 198000.00 | 641.49 V17c | 06160 | 2019-04-03 | Ej.2 | 2019-03-13 | Libro General |
