Catálogo
Digital

Fabricación de queso / (Record no. 6996)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00719nam a2200229Ia 4500
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 130125t1991 sp a a 000 0 spa u
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 8420007102
041 1# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua original eng
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 637.3
Número de documento/Ítem S26f
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Scott, R.
9 (RLIN) 27783
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Fabricación de queso /
Mención de responsabilidad, etc. R. Scott ; traducido por Francisco Sala Trepat.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Zaragoza (España) :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Acribia,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1991.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 520 p. ;
Otras características físicas il.
534 ## - NOTA SOBRE LA VERSIÓN ORIGINAL
Mención de título del original Cheesemaking practice.
596 ## -
-- 1
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Bacteriología del queso
9 (RLIN) 27784
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Quesos
Subdivisión general Conservación
9 (RLIN) 27785
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Quesos
Subdivisión general Elaboración
9 (RLIN) 27786
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Quesos
Subdivisión general Producción
9 (RLIN) 27787
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Sala Trepat, Francisco,
Término indicativo de función/relación tr.
9 (RLIN) 27788
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Tipo de ítem Koha Libro General
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Información codificada de la localización en otra ubicación Coste, precio normal de compra Número de control en estantería Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
Disponible Presente (Mostrar) Dewey Decimal Classification No descartado Préstamo Normal Colección General Bogotá Sede Central Bogotá Sede Central   2013-01-25 c 198000.00   637.3 S26F 06009 2019-04-03 1 2019-03-13 Libro General