Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron ; traducción Carlos Alberto García Ferrer
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TextLanguage: spa Original language: English Publication details: México : Limusa, 2014.Description: 457 pISBN: - 9789681842574
- 641.3 F69c
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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Libro General
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Libro General
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Bogotá Sede Central | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 47221 | |
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Libro General
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Bogotá Sede Central | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | Ej.3 | Available | 47226 | |
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Libro General
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Bogotá Sede Central Estantería General | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 47228 | |
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Libro General
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Bogotá Sede Central Estantería General | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | Ej.2 | Available | 47227 | |
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Libro General
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Bogotá Sede Fontibón Estantería General | Colección General | 641.3 F69c (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 47229 | |
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Libro General
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Libro General
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Sede Ibagué | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47224 | |
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Libro General
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Sede Montería | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47231 | |
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Libro General
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Sede Montería | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 47232 | |
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Libro General
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Sede Neiva | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47223 | |
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Libro General
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Sede Sincelejo | Colección General | 641.3 F69c (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 47222 |
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Incluye bibliografía
Food science nutrition and health.
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