Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / Brian A. Fox, Allan G. Cameron ; traducción Carlos Alberto García Ferrer
Material type:
TextLanguage: spa Original language: English Publication details: México : Limusa, 2014.Description: 457 pISBN: - 9789681842574
- 641.3 F69c
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47176 | |
|
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 47221 | |
|
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | Ej.3 | Available | 47226 | |
|
Libro General
|
Bogotá Sede Central Estantería General | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 47228 | |
|
Libro General
|
Bogotá Sede Central Estantería General | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | Ej.2 | Available | 47227 | |
|
Libro General
|
Bogotá Sede Fontibón Estantería General | Colección General | 641.3 F69c (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 47229 | |
|
Libro General
|
Bogotá Sede Fontibón Estantería General | Colección General | 641.3 F69c (Browse shelf(Opens below)) | Ej.2 | Available | 47230 | |
|
Libro General
|
Sede Ibagué | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47224 | |
|
Libro General
|
Sede Montería | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47231 | |
|
Libro General
|
Sede Montería | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 47232 | |
|
Libro General
|
Sede Neiva | Colección General | 641.3 F69C (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47223 | |
|
Libro General
|
Sede Sincelejo | Colección General | 641.3 F69c (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 47222 |
Total holds: 0
Browsing Sede Montería shelves,Collection: Colección General Close shelf browser (Hides shelf browser)
| 641.22 A53M Manual de vinos y bebidas / | 641.22 A53M Manual de vinos y bebidas / | 641.3 F69C Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / | 641.3 F69C Ciencia de los alimentos, nutrición y salud / | 641.5 M14C V.1 La cocina de referencia : | 641.572 F37S El servicio de referencia | 642.5 M15M Manual de servicio de restaurante - bar / |
Incluye bibliografía
Food science nutrition and health.
1 2 3 4 5 6 8
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
