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Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería : ofertas gastronómicas sencillas y atractivas / Almudena Villegas Becerril.

By: Material type: TextTextPublisher: [Vigo, España] : Ideaspropias Editorial, [2012]Edition: Primera edición en españolDescription: 1 online resource : illustrationsContent type:
  • text
Media type:
  • computer
Carrier type:
  • online resource
ISBN:
  • 9788498394238
Subject(s): Additional physical formats: Print version:: Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería.DDC classification:
  • 642.5 23
LOC classification:
  • TX911.3.M45 ebook
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"Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover.

Includes bibliographical references.

Online resource; title from ePub title page (Digitalia, viewed February 2, 2024)

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