Almidón agrio de yuca en Colombia / Michel Rivier ... [et.al]
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TextLanguage: spa Original language: eng , French Publication details: Calí : CIAT. Centro Internacional de Agricultura Tropical, 2001.Description: 2 vISBN: - 9586940365
- 664.23 A55a
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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Libro General
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Bogotá Sede Central Referencia | Colección General | 664.23 A55a (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 47535 |
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El v. 2 presenta texto en Español, Inglés y Francés: Almidón agrio de yuca en Colombia = Amidon aigre de manioc en Colombie = Cassava sour starch in Colombia. -- v.1 Producción y recomendaciones. -- v.2 Planta procesadora: descripción y planos de los equipos = Unité de production: description et plans des équipements = Processing plant: description, plans, and layout.
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