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Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos / editor David Watson ; traducido por Juan Luis de la Fuente.

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Material type: Text

TextPublication details: España : Acribia, 1994.Edition: 1a edDescription: 91 pISBN:

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V.1 Higiene y seguridad alimentaria

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Libro General	Bogotá Sede Central	Colección General	641.4 R39R (Browse shelf(Opens below))	1	Available	05736

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V.1 Higiene y seguridad alimentaria

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