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Enciclopedia de hoteleria y restaurantes / Adolfo Scheel Mayenberger

By:

Scheel Mayenberger, Adolfo

Material type: Text

TextPublication details: Bogotá : Edinter Ediciones Internacionales, 1992.Edition: 1a edDescription: 4 vISBN:

9549608

Subject(s):

DDC classification:

657.837 S24e

Summary: v.1 Control de alojamiento ; Contabilidad de huéspedes. -- v.2 Control de alimentos y bebidas I. -- v.3 Control de alimentos y bebidas II. -- v.4 Organización y gestión contable I.

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Libro General	Bogotá Sede Central Estantería General	Colección General	657.837 S24e (Browse shelf(Opens below))	V.2	Ej.1	Available	08742
Libro General	Bogotá Sede Central Estantería General	Colección General	657.837 S24e (Browse shelf(Opens below))	V.2	Ej.2	Available	02893

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