El servicio de referencia manual para profesores, estudiantes y profesionales de la hoteleria y del turismo : trabajos prácticos en restaurantes / Christian Ferret ; traducción de Donají Alba Arroyo ; fotografía de Sylvie Vernichon.
Material type:
TextLanguage: spa Original language: English Publication details: México : Limusa, 2010.Description: 390 p. ; fotografías a colorISBN: - 9786070501623
- 641.572 F37s
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Notes | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro General
|
Bogotá Sede Central Estantería General | Colección General | 641.572 F37s (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 8 | Available | Admin_Turística | 47152 | |
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | 47148 | ||
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | Ej.2 | Available | 47149 | ||
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | Ej.3 | Available | 47150 | ||
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | Ej.4 | Available | 47151 | ||
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | Ej.7 | Available | 47153 | ||
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | Ej.5 | Available | 47154 | ||
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | Ej.6 | Available | 47155 | ||
Libro General
|
Sede Ibagué | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47160 | ||
Libro General
|
Sede Montería | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47159 | ||
Libro General
|
Sede Neiva | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47158 | ||
Libro General
|
Sede Sincelejo | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 47156 | ||
Libro General
|
Sede Sincelejo | Colección General | 641.572 F37S (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | 47157 |
Total holds: 0
TP restaurant
1 2 3 4 5 6 8
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
